おっさんブログ

60代おっさんの興味本位をつづります

全粒粉100%のパン作りに挑戦2

(こちらが当面の最終形・・強力粉20%配合。大きさは普通の半分程度しかない) 前回から時間が空いてしまった。 理由は持病の腰痛だ。 実は腰痛対策で始めた(確たる根拠はない)合気道の稽古で腰を痛めてしまった。 歩くこともままならず二日間はベッド…

スマホの通信料が高い!のでSIMロックの解除に挑戦

というわけで、巷に名高い(?)SIMロック解除に挑戦してみた。 これができれば、MVNOの格安SIMをソフトバンクのiPhone5に差し込んで 月900円でデータ通信が使えることになる。 現在は、ポータブルwifiルーターを持ち歩いてどこでもネットにつ…

全粒粉100%のパン作りに挑戦

Rich Text Editor 全粒粉100%のパン作りに挑戦してみた。 挑戦というほど大げさなものとは思っていなかったのだが、結果的にはそうなってしまった。 最初は健康にも栄養的にも良いとのことで半分は強力粉を混ぜて焼いていたのだが、100%に勝るものはないとい…